El Gobierno romperá con Serunión por los gusanos en los menús

El Día
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La Federación de Asociaciones de Padres y Madres de Alumnos asegura que la Consejería de Educación le ha informado de su intención de rescindir lo antes posible el contrato con la empresa tras la aparición de larvas en la comida de varios colegios

Colegio de Villa Patro. - Foto: Óscar Solorzano

La Consejería de Educación del Gobierno de La Rioja trabaja en un nuevo pliego del servicio de comedores escolares, a fin de rescindir, "lo antes posible", el actual contrato con la empresa Serunión, a la que aplicará la penalización máxima por las larvas de gusanos aparecidas recientemente en platos de pasta de ocho colegios públicos riojanos.

Este es uno de los compromisos adquiridos por la Consejería de Educación con la Federación de Asociaciones de Padres y Madres de Alumnos (FAPA) de La Rioja, tras la reunión celebrada ayer, miércoles, por ambas partes, para analizar la reciente situación creada en los comedores de ocho centros y las posibles acciones a realizar, informa Efe.

Así lo ha explicado este jueves la FAPA, en una nota, en la que ha destacado la petición de colaboración de la Consejería a esta Federación para redactar el nuevo pliego, que, cuando esté preparado, podrá finalizar el servicio de la actual empresa Serunión, como trasmitieron los máximos responsables de la Consejería a esta Federación.

Mientras se redacta este pliego, seguirá la empresa y no se rescindirá el servicio de comedor a los centros, pero la Consejería duplicará los controles sanitarios y la FAPA seguirá entrando a probar la comida en varios colegios para tener una valoración más amplia.

En este pliego, en el que trabajan de forma conjunta la Consejería y la FAPA, también se abre la posibilidad de parcelar La Rioja por zonas y que pequeñas empresas puedan entrar a concurso, con un mejor servicio de proximidad.

Este contrato deberá aumentar el precio del comedor, ajustándolo a la realidad de los precios actuales, para lo que la Consejería de Educación se compromete a ampliar las ayudas de comedor escolar y, además, en el pliego se primará la calidad en detrimento del precio más bajo.

"Estamos de acuerdo en que la empresa ha fallado en el protocolo de actuación y debería haber evitado que los platos de pasta llegaran a las mesas de los comedores", ha precisado la FAPA, que ha añadido que en los últimos años ha recibido "muchas quejas" con la calidad de los productos que sirve esta empresa y su elaboración.

La Consejería ha comenzado a recabar todos los datos e informes para ver cuales son las penalizaciones máximas que se le puede imponer a la empresa ante esta situación "tan grave".

Junto a la elaboración de un nuevo pliego, se creará un grupo de trabajo con todos los agentes implicados.

Además, la Consejería ha valorado la posibilidad de la implantación paulatina de cocinas in situ en los comedores escolares, se estudiarán los presupuestos y se irán cambiando en relación a las posibilidades económicas.